mercoledì 27 febbraio 2013

Torta valigia

Torta valigia



4 strati di pan di spagna da 2 cm
crema chiboust per farcire
bagna all'arancio
ganache al cioccolato fondente per la stuccatura
pasta di zucchero bianca e cioccolato per il rivestimento
cialda con immagini anni '80 per decorare


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