In occasione del compleanno del socio in chitarra di Silvio ho preparato una torta su cui ho impresso una cialda con lo spartito del suo pezzo preferito che tra l'altro, senza falsa modestia, suona divinamente. A completamento del riconoscimento di questa sua passione ho messo sullo spartito una piccola chitarra in PDZ . La sorpresa è stata molto gradita da Pino e i suoi ospiti hanno gradito l'assagio.
Pan di spagna 20x30
Crema chiboust di Montersino
Bagna allo Strega
Ganache al cioccolato fondente per la stuccatura
Pasta di zucchero per il rivestimento
Nessun commento:
Posta un commento