la cucina di afabica

Torta Jack Skellinton Pan di spagna da 20 cm Tagliata in tre dischi, inumidita con una bagna al limone e farcita con una crema pasticce...

Torta Puffo Pan di spagna da 9 uova per una dimensione di 27x37. Tagliato in tre parti e inumidito con una bagna analc...

Torta Topolino Per prima cosa è necessario procurarsi una dima con le misure reali della torta che si vuole relizzare. Io l'ho prepar...

Torta quadro d'autore di L. Montersino ho seguito rigorosamente la ricetta cambiando le dosi degli ingredienti e  utilizzando purtrop...

il mio giardino di fragole di L.Montersino Oggi è stata la giornata giusta per poter realizzare questa torta a cui facevo la corte già da p...

Pardulas Pardulas de arrescottu (pardulas di ricotta) sfoglia: 250 gr. semola rimacinata acqua q.b. con un pizz. di sale 1 cu...